Greitas - sveikas maistas Jūsų kasdieninei, sveikesnei mitybai!

black and white ceramic mug on rocky shore during daytimeblack and white ceramic mug on rocky shore during daytime

Pasigaminkite ir išdžiovinkite savo gamintą maistą

Prisidžiovinkite savo produkcijos žiemos atsargoms, kasdieniniam vartojimui ar dovanoms!

Tai tvarus ir modernus būdas užkonservuoti sodo ar daržo gėrybes.

Tinkamai supakavus šaltyje džiovintą produkciją, ja mėgautis galėsite net iki 25 metų!

Liofilizuoti produktai

Liofilizavimas – tai vienas vertingiausių maisto produktų konservavimo būdų, leidžiančių išsaugoti produkto maistines savybes, unikalų skonį ir aromatą. Liofilizuoti produktai – nuo prieskonių iki natūralių užkandžių ir priedų – gali praturtinti jūsų patiekalus ar užkandžių meniu, padidinti dienos raciono maistinę vertę. Tad kviečiame kartu su WILDRY pasirūpinti tarsi šviežių žolelių, uogų ir daržovių skoniais visais metų laikais.

Liofilizuoti maisto produktai – kuo jie ypatingi?

Propaguojantiems sveiką gyvenimo būdą ir ieškantiems natūralių maisto produktų, liofilizuotas maistas – puikus pasirinkimas. Liofilizacija vyksta užšaldant ir tuomet keliais etapais džiovinant sušalusius produktus. Šio proceso metu vanduo, esantis produktuose, iš ledo kristalų pereina tiesiai į garų stadiją. Dėl to liofilizuojant pašalinamas vanduo, kuris daro didžiausią įtaką produktų gedimo procesams.

Priežasčių, kodėl verta rinktis liofilizuotus maisto produktus yra ne viena. Aptarsime vienas iš pagrindinių. Taigi, kodėl gardūs liofilizuoti produktai turėtų atsidurti ir ant jūsų šeimos stalo?

● Maistinių medžiagų gausa. Tai bene pagrindinė priežastis, kodėl verta rinktis unikalia technika liofilizuotus produktus. Liofilizuojant maisto produktus dideliame šaltyje išgarinamas vanduo, bet išsaugomi visi naudingi vitaminai ir mineralai. Dėl to kasdienį maisto racioną galima lengvai praturtinti vertingomis maistinėmis medžiagomis.

● Ilgas galiojimo laikas. Kita, ne ką mažiau svarbi priežastis, – ilgas produktų galiojimo laikas. Pašalinus vandenį, kuris yra pagrindinis maisto gedimo veiksnys, sustabdomas mikroorganizmų augimas ir plitimas. Dėl to, liofilizuoti produktai tinkamoje pakuotėje gali išsilaikyti iki 25 metų.

● Lengvas svoris. Liofilizuoti gaminiai yra itin lengvi, nes pašalinus vandenį gerokai sumažėja jų svoris. Ši savybė itin naudinga keliaujant. Kompaktiškos ir lengvos pakuotės puikiai telpa į rankinę, kuprinę ar kelioninį krepšį. Dėl to galima greitai užkandžiauti sveikai, papildant organizmą naudingais mineralais bei vitaminais.

● Spalvos, tekstūros ir skonio išlaikymas. Liofilizacijos proceso metu minimaliai pakeičiama žaliavos forma, spalva ar tekstūra. Dėl to džiovintos šaltyje uogos ar vaisiai yra spalvingi ir išlaikę savo standžią formą, kuri itin svarbi, pavyzdžiui, dekoruojant įvairius desertus ar patiekalus. Be to, liofilizuotus gaminius galima sudrėkinti, tada jų audiniai įgauna pirmines savybes.

Akivaizdu, šaltyje džiovinti gaminiai puikiai papildo aktyviai ir sveikai gyvenančių žmonių mitybą. Tikime, kad kiekvienas, išbandęs WILDRY produktus, suras ir dar daugiau priežasčių, kodėl juos verta įtraukti į kasdienį mitybos racioną.

Liofilizuoti produktai internetu – įsigykite Wildry.lt

Liofilizacija yra universalus konservavimo metodas, kurį galima taikyti įvairiems maisto produktams. Mūsų asortimente galite ne tik įsigyti įvairių šaltyje džiovintų gaminių, bet ir užsisakyti liofilizavimo paslaugą. Laikydamiesi aukščiausių kokybės kontrolės standartų, užtikriname produktų saugą ir kokybę.

Dažniausiai džiovinamos šių produktų kategorijos:

● vaisiai;

● uogos;

● daržovės ir grybai;

● žolelės, prieskoniai;

● pačių pasigamintas maistas.

Užaugintos vasaros metu daržo, sodo ir miško gėrybės gali praturtinti kiekvienos šeimos patiekalus ir net kūdikių maistą bet kuriuo metų sezonu. Svarbiausia, kad pasirinkta žaliava būtų itin kokybiška, tinkamai paruošta, t. y., būtų nuplauta, supjaustyta nedidesniais kaip 3 cm gabaliukais ir užšaldyta. Tokiu atveju liofilizuoti gaminiai bus geriausios tekstūros ir savyje išlaikys kone visus naudingus mikroelementus, vitaminus ir kitas maistines medžiagas.

Geriausia tai, kad liofilizuotas maistas yra be pridėtinio cukraus, dirbtinių dažiklių, saldiklių ir GMO. Tad pasižvalgykite mūsų asortimente, kuriame rasite ne tik šaltyje džiovintų vaisių, uogų ir daržovių savo kasdieniam meniu, bet ir puikių dovanų artimiesiems. Siūlome išskirtinę Lietuvoje gaminamą augalinės kilmės produkciją ir visuomet dairomės, ką naujo ir įdomaus pateikti jums.

WILDRY liofilizuoti produktai internetu leis paįvairinti savo maisto racioną, jį papildyti naudingomis medžiagomis ir įdomiais skoniais. Turite klausimų apie konkrečią prekę ar norite pasikonsultuoti dėl liofilizavimo paslaugos? Maloniai prašome kreiptis į mus telefonu, el. paštu ar užpildę užklausos formą. Esame pasiruošę atsakyti į visus klausimus ir suteikti naudingos informacijos, kuri leis įsigyti norimus produktus.